【macau国际】小白也会做的快手菜“卧鸡蛋”,十分钟就可以搞定

这个菜极简朴,还很是鲜味,能保留鸡蛋的营养还很鲜美,不会下厨的人也可以学会的快手菜,快学来给家人做做吧。

本文摘要:这个菜极简朴,还很是鲜味,能保留鸡蛋的营养还很鲜美,不会下厨的人也可以学会的快手菜,快学来给家人做做吧。

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这个菜极简朴,还很是鲜味,能保留鸡蛋的营养还很鲜美,不会下厨的人也可以学会的快手菜,快学来给家人做做吧。(一)质料的准备鸡蛋5-6个(看巨细以及盘子巨细)、小葱一根、酱油一勺、食用油一勺、盐一小勺、水一勺(能使蒸出来的鸡蛋嫩一些)(二)做法步骤(1)将葱切成葱花备用;(2)取一个有深度的盘子,磕一颗鸡蛋打入盘中,搅匀,加入一勺温水,再次搅匀,然后加入葱花和一勺酱油,一起搅拌混淆匀称;(3)磕入剩下的鸡蛋,注意磕的时候沿着盘子围成一个圈最好,不需要打散,磕入即可;(4)将食用油匀称淋在鸡蛋外貌;(5)放入锅中隔水蒸或许10-15分钟,看小我私家口胃,喜欢溏心的可以少蒸一会;(6)取出即可食用鲜味了。

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